Запеканка из цветной капусты с куриным филе

Это довольно легкое и в то же время сытное блюдо просто идеально подойдет к ужину. Готовится быстро и просто. Запеканка придется по вкусу всем, даже тем, кто не любит цветную капусту. И отлично впишется в ваше повседневное меню.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • соль, перец, сушеный чеснок, сушеный имбирь, паприка
  • 500 грамм цветной капусты
  • 2 куриных яйца
  • 100 миллилитров молока
  • 200 грамм сметаны
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3 столовые ложки муки
  • 120 грамм твердого сыра

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе нарезаем кубиком и кладем в миску. Добавляем соль, сушеный имбирь, сушеный чеснок, паприку, черный перец и все перемешиваем.
  2. Цветную капусту разбираем на соцветия и нарезаем более мелкими кусочками.
  3. В сковороду кладем мясо и обжариваем 2-3 минуты.
  4. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем молоко, сметану, паприку, соль, перец и все хорошо перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, растительное масло и перемешиваем. В готовую массу добавляем капусту и все тщательно перемешиваем.
  5. Подготовленное мясо перекладываем в форму для запекания, сверху раскладываем капусту. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут.
  6. Твердый сыр натираем на терке.
  7. Достаем запеканку и раскладываем приготовленный сыр. Снова ставим все в духовку и запекаем до румяной корочки. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также запеканку из цветной капусты с грибами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Запеканка из цветной капусты с куриным филе

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Запеканка из цветной капусты с куриным филе