Вкусное блюдо к обеду или ужину. Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром. Блюдо простое, сытное и доступное для любого бюджета.
Необходимые продукты
- 300 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 2 куриных яйца
- 3 столовые ложки сметаны
- соль, перец по вкусу
- 1 помидор
- 150 грамм твердого сыра
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Кладем в миску, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
- Перекладываем мясо в форму для запекания.
- В чашку вбиваем куриные яйца, взбиваем вилкой. Добавляем сметану и перемешиваем.
- Лук очищаем и нарезаем тонкими перышками. Раскладываем его по мясу и заливаем получившимся соусом.
- Помидор нарезаем кольцами и выкладываем сверху.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 25-30 минут.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Достаем запеканку и присыпаем сыром. Снова ставим в духовку и запекаем еще 5-7 минут, а потом подаем к столу.
А еще мы рекомендуем вам попробовать приготовить гречку с мясом на сковороде. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
