№3 Тёртый пирог с вареньем
Нужные ингредиенты
- 3 стакана муки
- 250 гр масла или маргарина
- 1 яйцо
- 100 гр сахарного песка
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Начинаем процесс
- В первую очередь перетираем муку с маслом.
- Используя миксер, взбиваем яйцо с сахарным песком и ванилином.
- После чего отправляем в предыдущую массу. Тщательно все перемешиваем.
- Делим тесто на две части, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в морозилку на час.
- По истечении этого времени одну половину натираем, используя терку.
- Берём форму и смазываем маслом. Поверх помещаем натертое тесто и покрываем вареньем слой. Аккуратно разравниваем.
- Вторую часть натираем также и отправляем на пирог. Можете ещё посыпать орешками с сахарным песком.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда наш пирог на полчаса.
- После чего остужаем и режем на порции.
Приятного аппетита!
Читай продолжение на следующей странице