Аппетитная выпечка на каждый день: сосиски в дрожжевом тесте на кефире

Предлагаем вам испечь превосходную домашнюю выпечку, которая сметает со стола в миг.
Сосиски в тесте – любимый перекус у многих взрослых, а также детей. А когда они еще и приготовлены самостоятельно дома, то ими просто невозможно наесться. По этому рецепту такая выпечка готовится совсем не сложно. Результат порадует всех. Выпечка ароматная, мягкая и мега аппетитная. Ваши домочадцы уплетут ее, даже не дождавшись остывания. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 10 молочных сосисок

2. 250 мл кефира

3. 500 гр муки

4. 1 яйцо

5. 11 гр сухих дрожжей

6. 50 гр сливочного масла

7. 4 столовые ложки подсолнечного масла

8. 2 столовые ложки сахарного песка

9. половина чайной ложки соли

10. 1 желток

Начинаем процесс


1. В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельной ёмкости объединяем кефир, яйцо, сухие дрожжи, сахарный песок, соль и растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешиваем.

2. Затем частями вводим сюда муку. Замешиваем тесто. После чего вливаем растительное масло и хорошо его вмешиваем. Накрываем подготовленное тесто пищевой плёнкой и оставляем на пару часов в тёплом месте.

3. По истечении нужного времени присыпаем рабочую поверхность мукой и выкладываем сюда подготовленное тесто. Делим его на 10 одинаковых частей и формируем из каждой круглую лепёшку.

4. Теперь каждую из них требуется раскатать в пласт и по центру разместить сосиску. Затем делаем надрезы от сосиски к краям теста и заворачиваем сосиску косичкой.

5. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выкладываем заготовки. Смазываем их поверхность взбитым желтком и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 35 минут.

6. По истечении нужного времени выпечка готова и её можно горячей подавать к столу.

Вам ещё могут понравиться мега аппетитные пирожки с капустой, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитная выпечка на каждый день: сосиски в дрожжевом тесте на кефире

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: