Аппетитный пирог с мясом на томатном соке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога для разнообразия вашего обыденного меню. 

Готовить мы его будем из томатного теста. Пирог получается сочным, сытным и таким вкусным, что уплетается кусочек за кусочком. Таким лакомством вы с лёгкостью сможете разбавить свое обыденное меню и порадовать своих домочадцев новыми потрясающими вкусами. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

Для теста

120 гр томатного сока

70 мл растительного масла

350 гр муки

половина чайной ложки разрыхлителя

половина чайной ложки соли

Для начинки

2 картофеля

300 гр говяжьего фарша

2 репчатого лука

1 столовая ложка растительного масла

соль и черный молотый перец по вкусу

1/4 чайной ложки молотого кориандра

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем томатный сок, соль и растительное масло. Перемешиваем всё.

2.После чего сыпем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто и накрываем его пищевой плёнкой. Отправляем в холодильник на некоторое время.

3. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.

4. Чистим картофель и режем очень маленькими кубиками.

5. В отдельную ёмкость отправляем фарш, подготовленный картофель и лук. Добавляем соль по вкусу и одну ложку растительного масла. Также требуется приправить специями и хорошо перемешать.

6. Достаём наше тесто и делим его на две части. Одну из них раскатываем и выкладываем в форму, формируя при этом бортики.

7. Затем размещаем начинку и накрываем второй частью теста. Защипываем края. Если имеются отрезки, то можете сделать какое-нибудь украшение.

8. По центру требуется обязательно сделать отверстие для того, чтобы выходил пар.

9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 45 минут.

По истечении нужного времени достаём готовый пирог и остужаем его немного в форме. После чего извлекаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейший Лоранский пирог с курицей, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитный пирог с мясом на томатном соке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: