Предлагаем вам попробовать очень вкусный кекс, который оценят все по достоинству.
Выпечка очень нежная и аппетитная Приготовить этот кекс несложно и в этом, несомненно, ещё один его плюс. По желанию в тесто можно добавить орехи или изюм, вкус будет более яркий и насыщенный. Идеальная домашняя выпечка к чаю для всей семьи на скорую руку. Рекомендую попробовать всем.
Нужные ингредиенты
1. 100 гр сахарного песка
2. 110 гр сливочного масла
3. 150 гр тыквы
4. 2 яйца
5. 150 гр муки
6. половина яблока
7. 10 гр разрыхлителя
Начинаем процесс
1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем размягченное масло и сахарный песок. Перетираем все.
2. Затем вбиваем яйца и венчиком доводим до однородности.
3. После чего добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
4. Теперь, используя терку, натираем на мелкой фракции тыкву и перекладываем в тесто. Хорошо перемешиваем.
5. После чего смазываем форму для выпечки маслом и наполняем тестом.
6. Затем очищаем яблоко и нарезаем его тонкими ломтиками. Укладываем в тесто, немного вдавливая.
7. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, приблизительно на полчаса.
8. По истечении нужного времени кекс готов. Даем ему остыть и подаем к чаепитию.
Вам ещё могут понравиться обалденные кексы с колбасой и маслинами, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!