Ароматное постное кокосовое печенье

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем. 

Такая домашняя выпечка покорит своим ароматом и потрясающими вкусовыми качествами. Этим печеньем вы без особых усилий сможете разбавить свое постное меню, да и не только. Поверьте, оно покорит вас с первого кусочка. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину.

Нужные ингредиенты

1. 75 гр кокосовой стружки

2. 100 гр сахарного песка

3. 150 гр муки

4. 1 чайная ложка разрыхлителя

5. 1 чайная ложка ванильного сахара

6. щепотка соли

7. 100 мл кокосового молока или холодной воды

8. 3 столовые ложки растительного масла

9. 14-15 шт миндаля по желанию

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку. После чего добавляем сахарный песок, разрыхлитель, соль, ваниль и кокосовую стружку. Хорошо все перемешиваем.

2. Теперь по центру делаем углубление и вливаем в него кокосовое молоко или холодную воду. Также добавляем масло. Замешиваем тесто. В результате оно должно быть мягким и будет немного липнуть к рукам. Формируем шар и помещаем в отдельную емкость.

3. Накрываем полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 15 минут.

4. По истечении нужного времени смачиваем руки водой и делим тесто на несколько частей. Скатываем их в шарики. В результате у вас должно получиться приблизительно 15 шт. Каждый должен весить 30-33 гр.

5. Теперь по желанию можете в центр каждого поместить миндальный орех.

6. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Затем размещаем заготовки с небольшим расстоянием друг от друга.

7. После чего отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 13-17 минут.

8. По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем остывать.

Вам еще может понравиться вкусное печенье с финиками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Ароматное постное кокосовое печенье

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: