Ароматные лимонные рогалики

Предлагаем вам разбавить свои семейные чаепития вкуснейшими рогаликами, которые ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.

Готовятся они очень просто, быстро и из доступных ингредиентов. Они получаются ароматным, нежными и имеют рассыпчатую структуру. Начинку можете использовать по вкусу: джем, нугу, орехи или сухофрукты. В любом варианте они потрясающе аппетитные. Также для приготовления теста мы не используем продукты животного происхождения, поэтому их можно готовить как в Пост, так и разбавить ими веганское меню. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

1. 250 гр муки

2. 1 лимон

3. вода по надобности

4. 100 гр сахарного песка

5. 50 мл растительного масла

6. 1 чайная ложка разрыхлителя

7. щепотка соли

Для начинки

1. орехи

2. сухофрукты

3. нуга

4. джем

Начинаем процесс


1. В первую очередь вымываем хорошо лимон и натираем с него цедру. После чего отжимаем сок. В результате у нас должно получиться 50 мл. По надобности долейте воды.

2. Объединяем сок с цедрой и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Хорошо все перемешиваем.

3. Затем отправляем сюда муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно быть пышным и немного липким. Собираем его в ком и оставляем при комнатной температуре на 15 минут.

4. По истечении нужного времени делим его на две равные части. Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем круглые заготовки. Каждую из них делим на 6 треугольников.

5. На широкий край выкладываем выбранную начинку и скручиваем тесто, формируя рогалики.

6. Противень застилаем пергаментной бумагой и размещаем заготовки.

7. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

8. По истечении нужного времени выпечка готова. Даем рогаликам остыть и подаем к чаепитию.

Вам еще могут понравиться венские ванильные рогалики, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Ароматные лимонные рогалики

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: