Ароматные слойки с лимоном

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки к семейному чаепитию.

Эти восхитительные слойки покорят всех. Они имеют восхитительный аромат и потрясающий незабываемый вкус. Эти слойки отлично подойдут для тех, кто не любит приторную сладкую выпечку. С ароматным чаем уплетаются «на ура». Рекомендую всем.

Нужные ингредиенты

1. половина лимона

2. 400 гр слоеного теста

3. 5 столовых ложек сахарного песка

4. 1 яйцо

5. 1 чайная ложка кукурузного крахмала

Начинаем процесс


1. В первую очередь ошпариваем кипятком лимон. Это мы делаем для того, чтобы удалить его горечь. После чего разрезаем пополам. Одну половину нарезаем маленькими кубиками. При этом требуется удалить все косточки. Очищать от кожуры не надо. Отправляем лимонные кубики в чашу блендера. Добавляем сахарный песок и измельчаем до однородности. Пробуем начинку на вкус. Возможно вам понадобится добавить ещё сахарного песка. Также отправляем сюда крахмал и снова перемешиваем до однородности.

2. Теперь раскатываем на рабочей поверхности пласты слоенного теста на более тонкие. Нарезаем их квадратиками со стороной 5-6 см. Переворачиваем их ромбами и две стороны нарезаем продольными полосочками, дорезая до середины. Маленький квадратик, который остается, требуется срезать.

3. На неразрезанные части заготовок выкладываем по 1 чайной ложке подготовленной лимонной начинки. Затем начинаем заворачивать «бахрому» внахлест, начиная с нижнего края. Полностью закрываем начинку. Защипываем тесто внизу и сверху.

4. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем заготовки. После чего смазываем их немного взбитым яйцом. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 12-15 минут. По истечении нужного времени достаем готовые слойки и даем им остыть. Затем можно подать к чаепитию.

Вам ещё могут понравиться аппетитные слойки с начинкой из ветчины, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Ароматные слойки с лимоном

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: