Бесподобные хрустящие пышки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая придётся по душе каждому. 

Их можно подать с любимым соусом, а можно есть и без дополнений. Они в любом варианте потрясающе вкусные. Они мягкие, хрустящие, ароматные, сытные и мега аппетитные. Можете поиграть со вкусами и посыпать вместо соли тертым пармезаном или итальянскими травами. А если хотите их подать к чаю, то посыпьте их смесью сахарного песка и корицы. Это очень вкусно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 500 мл воды
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 4 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 540 гр муки
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку и добавляем дрожжи, сахарный песок и соль. Перемешиваем все.
  2. После чего вливаем 360 мл тёплой воды и растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто и отправляем в тёплое место на 60 минут.
  3. По истечении нужного времени обминаем тесто и делим его на четыре одинаковые части.
  4. Затем скатываем каждую в колбаску и нарезаем на кусочки.
  5. Теперь в отдельную емкость вливаем горячую воду (140 мл). После чего добавляем соду и перемешиваем.
  6. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой.
  7. Затем вилкой накалываем кусочек теста и обмакиваем его в содовой воде. После чего отправляем на противень.
  8. Когда выложили все заготовки, ставим в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, на 7-10 минут.
  9. По истечении нужного времени достаём их и смазываем оливковым маслом. Посыпаем солью, которая осталась, и возвращаем обратно ещё на 5 минут.

Вам ещё могут понравиться быстрые творожные пышки, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобные хрустящие пышки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобные хрустящие пышки
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:87 | 0,364sec