Бесподобные морковные маффины с орехами

Представляем вашему вниманию рецепт бесподобных маффинов, которые понравятся каждому члену вашей семьи.

Если вы еще ни разу не пробовали морковную выпечку, то очень многое потеряли. Предлагаем испечь вкуснейшие морковные маффины, которые состоят из одних достоинств: пикантные, ароматные и готовятся очень легко. В самой выпечке совсем не ощущается вкус этого овоща. Морковь лишь придает цвет, текстуру и влажную серединку. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой или дополнить нежнейшим кремом, превратив это лакомство в пирожное. В любом варианте такую вкуснятину уплетут с преогромным удовольствием. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 3 средние моркови
  • 125 мл растительного масла
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 320 гр муки
  • 160 гр сахарного песка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • 100 гр грецких орехов

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем морковь и, используя терку, натираем ее на мелкой фракции. Отправляем в отдельную емкость.
  2. Теперь добавляем молоко, растительное масло, яйцо и арахисовое масло. Венчиком хорошо все перемешиваем.
  3. Затем в отдельную емкость отправляем муку, разрыхлитель, сахарный песок, соду, ванильный сахар и корицу. Перемешиваем все.
  4. Измельчаем орехи и 1/3 откладываем для посыпки. Оставшуюся часть перекладываем к сухим ингредиентам и перемешиваем.
  5. После чего объединяем две подготовленные смеси и замешиваем однородное тесто.
  6. Формочки для маффинов смазываем маслом и наполняем тестом. Учитывайте, что готовое изделие поднимется в процессе выпекания.
  7. Присыпаем отложенными орешками и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
  8. По истечении нужного времени достаем из духовки готовые маффины и оставляем остывать. Затем извлекаем из формочек и подаем к чаепитию.

Вам ещё могут понравиться отменные маффины из цветной капусты, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобные морковные маффины с орехами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобные морковные маффины с орехами