Бесподобный кекс со сливами и шоколадной крошкой

Предлагаем вам попробовать очень вкусный кекс для домашнего чаепития.

Рецепт очень простой и напоминает приготовление маффинов. Ингредиенты все смешиваем венчиком, миксер не используем. Выпечка получается очень вкусной, ароматной, мягкой и нежной. Более того, такое лакомство может храниться несколько дней, при этом не теряя своих вкусовых качеств. Сливы по желанию можно заменить на любой другой фрукт или ягоду. В любом варианте такая выпечка будет восхитительной. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 2 стакана муки

2. 3/4 стакана сахарного песка

3. 3/4 стакана молока

4. 1 пачка ванильного пудинга

5. 1 чайная ложка разрыхлителя

6. 3 яйца

7. половина растительного масла

8. 50 гр шоколада

9. 5-6 слив

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем муку, разрыхлитель и пудинг. Во второй емкости смешиваем яйца, молоко, масло и сахарный песок. Обе смеси хорошо перемешиваем и объединяем между собой. Доводим до однородного теста.

2. После чего добавляем шоколадную крошку и снова перемешиваем.

3. Форму для кекса застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сюда подготовленное тесто. Разравниваем и дополняем ломтиками слив. Их требуется немного вдавить в тесто.

4. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут. По истечении нужного времени кекс готов. Даем ему полностью остыть.

Вам ещё могут понравиться обалденные кексы с колбасой и маслинами, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный кекс со сливами и шоколадной крошкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: