Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога для разбавления вашего семейного чаепития.
Получается он сочным и нежным. Любители кокоса будут от такой выпечки в восторге. Приготовить ее проще простого и вам понадобятся доступные ингредиенты: все это не может не порадовать каждую хозяйку. С таким ароматным пирогом ваше семейное чаепитие будет восхитительным. Домочадцы будут и сытыми, и довольными. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину.
Нужные ингредиенты
- 3 яйца
- 150 гр сахарного песка
- щепотка соли
- 250 гр кокосовой стружки
- ванилин на кончике ножа
- 250 мл сливок 20%
- 7 гр разрыхлителя
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем яйца, соль и сахарный песок. Перемешиваем всё до однородности. При этом взбивать не надо.
- Затем сыпем сюда кокосовую стружку и снова хорошо перемешиваем.
- После чего добавляем ванилин и сливки. Снова перемешиваем и накрываем ёмкость пищевой плёнкой. Ставим в холодильник буквально на четверть часа.
- По истечении нужного времени достаём и добавляем сюда разрыхлитель. Снова хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой.
- Отправляем в духовку, разогретую до 170°, на 40 минут. В результате пирог должен получиться румяного цвета.
- По истечении нужного времени достаём его и остужаем полностью на решетке.
Вам ещё может понравиться обалденный праздничный пирог с халвой и яблоками, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!