Бесподобный пирог с пудингом и клюквой

Предлагаем вам попробовать очень вкусный зимний пирог, который приведет всех в восторг своими отменными вкусами.

Если готовится этот пирог, то это всегда Рождество. Для меня он по-особенному рождественский и праздничный. Мои домочадцы его просто обожают. В нем идеальное сочетание любимых вкусов с новогодними нотками. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину.

Нужные ингредиенты

1. 350 гр муки

2. 250 гр сливочного масла

3. полторы чайные ложки разрыхлителя

4. 70 гр сахарной пудры

5. 1 яйцо

6. 1 ванильный пудинг

7. 500 мл молока

8. 1200 гр яблок

9. 1 чайная ложка корицы

10. 1 стакан клюквы

11. сахарная пудра

Начинаем процесс


1. В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого в рабочую поверхность сыпем муку и добавляем нарезанное кусочками охлажденное сливочное масло. Добавляем разрыхлитель и сахарную пудру. Хорошо все перемешиваем до образования мелкой крошки.

2. После чего вбиваем яйцо и замешиваем однородное тесто. Делим его на две части и оборачиваем их в пищевую пленку. Убираем в морозилку.

3. Теперь готовим пудинг. Для этого варим его по инструкции с добавлением сахарного песка.

4. Затем очищаем яблоки от кожуры и сердцевинок. Нарезаем четвертинками и отправляем в кастрюлю. Добавляем корицу и ставим на огонь. Накрываем крышкой и варим 10 минут. При этом требуется периодически помешивать.

5. После чего достаем одну часть теста и натираем ее на крупной фракции терки прямо в форму для выпечки. Разравниваем и немного прижимаем.

6. Укладываем поверх яблоки и накрываем равномерно пудингом. Также натираем вторую часть теста и укладываем следом. Присыпаем клюквой и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут.

7. По истечении нужного времени оставляем остывать. Затем присыпаем сахарной пудрой и нарезаем порционными кусочками.

Вам еще может понравиться потрясающе вкусный отрывной пирог с сыром и овощами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный пирог с пудингом и клюквой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: