Бесподобный тортик из овсяных хлопьев

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика для семейного чаепития.

Каждую хозяйку порадует простое и быстрое приготовление, а также доступный состав ингредиентов. Сладкоежки будут в восторге от такой вкуснятины. Торт очень сладкий и потрясающе аппетитный. Конечно, его не поставить на праздничный стол, но домочадцев точно сможете порадовать в обычный день. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

300 гр овсяных хлопьев
100 гр муки
50 мл растительного масла
2 яйца
50 гр сахарного песка
2-3 столовые ложки воды
1 чайная ложка разрыхлителя
200 гр сметаны
200 гр вареной сгущенки

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость отправляем сахарный песок и сливочное масло. Используя миксер, взбиваем все.
Затем добавляем муку, разрыхлитель и овсяные хлопья. Теперь погружным блендером пюрируем. По надобности добавляем воду.
В отдельную ёмкость отправляем яйца и миксером взбиваем их в пену. Затем вмешиваем в овсяное тесто. В результате тесто должно получиться грубым, липким, но пышным.
Берем противень и смазываем его маслом. Затем выкладываем подготовленное тесто и разравниваем. Толщина пласта должна выйти приблизительно 1,5 см.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Теперь принимаемся за приготовление крема. Для этого в отдельной емкости объединяем вареную сгущенку и сметану. Миксером перемешиваем до однородности.
Затем разрезаем корж на 2-3 части и каждую из них промазываем кремом. Укладываем друг на друга и украшаем по своему желанию.
После чего тортик требуется отправить на некоторое время для пропитки в холодильник.

Вам ещё может понравиться вкуснейший тортик на кефире, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».