Бесподобный творожный пирог с яблоками

Представляем вашему вниманию рецепт мега вкусного пирога, который понравится многим. 

Это просто потрясающий вариант для семейного чаепития. Пирог нежный, воздушный, ароматный и очень аппетитный. Просто, быстро и так вкусно, что просто сложно оторваться. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для теста

1. 125 гр сливочного масла

2. 1 яйцо

3. 250 гр муки

4. 50 гр сахарного песка

5. половина чайной ложки разрыхлителя

6. щепотка соли

7. 40-50 мл воды

Для начинки

1. 250 мл йогурта

2. 350 гр творога

3. 2 яйцо

4. 1 столовые ложки кукурузного крахмала

5. 5 столовых ложек сахарного песка

6. 100 гр варенья

7. 1-2 яблока

8. сахарная пудра по вкусу

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем разрыхлитель, муку, сахарный песок, соль, воду, яйцо и масло. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и пластичным.

2. Берем огнеупорную форму и смазываем ее маслом. После чего распределяем тесто, формируя бортики. Убираем заготовку в холодильник.

3. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого перетираем через сито творог и объединяем его с сахарным песком, йогуртом, желтками и крахмалом. По желанию можете добавить ещё ванилин для аромата.

4. Белки помещаем в другую емкость и добавляем соль. Используя миксер, взбиваем все до устойчивых пиков. Затем аккуратно вводим их в творожную массу.

5. Берем форму с тестом и равномерно распределяем по поверхности варенье. После чего столовой ложкой аккуратно выкладываем творожную массу.

6. Теперь очищаем яблоки от кожуры и сердцевин. Нарезаем тонкими дольками и укладываем по кругу.

7. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут,

8. По истечении нужного времени пирог готов. Даём ему остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Вам ещё может понравиться бесподобный грушевый пирог, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный творожный пирог с яблоками

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: