Представляем вашему вниманию рецепт бесподобных блинов, которые понравятся абсолютно всем.
Этот рецепт — мой фаворит. Блинчики получаются мягкие, тонкие и на самом деле бархатные. Их можно готовить с различными начинками. Блины не рвутся и хорошо держат форму. Рецепт очень легко запоминается, так как используется равное количество ингредиентов. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
1. 3 яйца
2. половина чайной ложки соли
3. 3 столовые ложки сахарного песка
4. 1 стакан молока
5. 1 стакан воды
6. 1 стакан муки
7. 3 столовые ложки подсолнечного масла
8. 4 гр ванильного сахара
Начинаем процесс
1. В первую очередь в отдельной емкости объединяем яйца и два вида сахарного песка.
2. Добавляем молоко и муку. Хорошо все перемешиваем. В результате мы должны получить идеально однородное тесто. Можете для этого процесса использовать миксер.
3. Затем в несколько заходов вливаем горячую воду, хорошо помешивая после каждого добавления.
4. По окончанию добавляем растительное масло и снова доводим до однородного теста.
5. Теперь разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Выпекаем блины с каждой стороны до золотистого цвета.
Вам еще могут понравиться обалденные картофельные блины с сыром, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
