Бесподобные японские панкейки с шоколадной начинкой

Предлагаем вам попробовать вкуснейшие панкейки, от которых в восторге будут все.

Это просто идеальный завтрак для всей семьи. Такая нежирная выпечка вполне сойдет и за десерт к чаепитию. Приготовите вы эти панкейки без особых хлопот. Выпекаются они буквально за считанные минуты. В качестве дополнения к панкейкам мы будем использовать шоколад. Вы по желанию можете дополнить и мороженым, и ягодами. В любом варианте такое лакомство невероятно аппетитное. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

100 мл молока
2 яйца
2 столовые ложки сахарного песка
100 гр муки
1 чайная ложка разрыхлителя
40 гр молочного шоколада
2 столовые ложки сливок

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость помещаем яйца и сахарный песок. Хорошо перемешиваем до полного растворения сахара.
После чего просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности и, не останавливаясь в этом процессе, вливаем частями молоко.
В результате мы должны получить тесто, похожее на густую сметану.
Разогреваем сухую сковороду и частями выкладываем подготовленное тесто, формируя круглые заготовки.
Обжариваем их с двух сторон до румяного цвета.
Теперь в отдельной емкости объединяем мелко нарезанный шоколад и сливки. Ставим в микроволновку буквально на 30 секунд и перемешиваем до однородности.
Затем каждый панкейк смазываем шоколадной смесью и укладываем друг на друга.
После чего их можно подавать к чаепитию.

Вам ещё могут понравиться мега вкусные панкейки с яблоком, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов «.