Представляем вам рецепт приготовления вкусных блинов. Готовятся они просто и быстро. Такие блинчики смотрятся просто потрясающе, ведь они получаются яркие и аппетитные.
Необходимые продукты
- тыква – 0,5 кг
- мука – 300 гр
- яйцо – 2 шт
- сахар – 60 гр
- сухие дрожжи – 20 гр
- молоко – 2 ст
- соль
Начинаем приготовление
- Разогреваем до теплого состояния молоко. Кладем в него дрожжи и муку. Все смешиваем и оставляем подходить на 30 минут.
- В подсоленной воде отвариваем тыкву, слегка остужаем ее и перемалываем в блендере. Выкладываем получившуюся массу в тесто.
- Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью, выливаем в опару. Все хорошо перемешиваем. Оставляем еще на 15 минут и выпекаем блины.
Подаем с домашней сгущенкой, которую можно приготовить на скорую руку по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!