Предлагаем вам попробовать очень вкусные блины, которые ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.
Это простой и универсальный рецепт пышных сладких блинов. Отлично подходят для завтрака и послеобеденного чая. Этот рецепт станет вашим фаворитом. Дополнить их можно чем-угодно: нутеллой, вареньем, сахарной пудрой, кленовым сиропом. Рекомендую попробовать всем.
Нужные ингредиенты
1. 250 гр натурального йогурта
2. 2 яйца
3. 1 пакетик ванильного сахара
4. 170 гр муки
5. 1,5 чайной ложки разрыхлителя
6. половина чайной ложки соды
7. сливочное масло для смазывания сковороды
Начинаем процесс
1. В первую очередь предварительно достаем йогурт из холодильника, чтобы к моменту приготовления он был комнатной температуры.
2. Затем смешиваем его с яйцами и ванильным сахаром. Вилкой хорошо перемешиваем.
3. В другой емкости смешиваем просеянную муку с содой и разрыхлителем.
4. Теперь объединяем две смеси и перемешиваем до однородности. Слишком долго вымешивать не надо.
5. Затем разогреваем сковороду и смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто порционно по 2 столовые ложки на порцию.
6. Обжариваем их на среднем огне по три минуты с каждой стороны.
7. Перед следующей порцией протираем сковороду бумажными салфетками.
8. Подать можно их с сахарной пудрой, кленовым сиропом или любым ягодным джемом.
Вам еще могут понравиться очень вкусные оладьи из картофельного пюре и сыра, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
