Сейчас в магазинах довольно много различной муки. И поэтому мы предлагаем вам приготовить привычные оладьи, но с новым вкусом. И в этот раз мы предлагаем вам сделать их из кукурузной муки. Такие оладьи точно удивят ваших близких и подарят хорошее настроение на целый день.
Необходимые продукты для приготовления кукурузных оладьев
- куриное яйцо — 2 шт
- сахар — 50 гр
- кефир — 300 мл
- соль
- разрыхлитель — 1 ч.л
- пшеничная мука — 50 гр
- кукурузная мука — 100 гр
- растительное масло
Начинаем приготовление кукурузных оладьев
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар и соль. Все тщательно перемешиваем.
- В получившуюся массу вливаем кефир и снова перемешиваем.
- В миску просеиваем пшеничную и кукурузную муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Получившуюся массу добавляем в яичную смесь и снова перемешиваем.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем на нее оладьи. Жарим их с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Оладьи получаются яркие и ароматные. Они станут настоящим кулинарным открытием для вашей семьи. Подавать их можно с вареньем, сметаной или медом. Получится невероятно вкусно!
Попробуйте также сырные оладьи. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
