Овощные витаминные оладьи «Удачные»

В этот раз мы предлагаем вам приготовить вкусные овощные оладьи. Рецепт довольно универсальный, практичный, ведь для приготовления понадобятся любые овощи, которые есть у вас в наличии. Также в оладьи можно добавить грибы, зелень и любые овощи.

Необходимые продукты

кабачок — 300 гр

чеснок — 1 зубчик

твердый сыр — 60 гр

морковь — 60 гр

зеленый лук, зелень

сладкий перец — 1 шт

куриные яйца — 3 шт

пшеничная мука — 60 гр

соль, перец

растительное масло

Начинаем приготовление

1. Кабачок натираем на крупной терке. Добавляем к нему чеснок, натертый на мелкой терке. Кладем продукты в миску.

2. Очищенную морковь натираем на мелкой терке, сыр также натираем на терке. Добавляем натертые продукты к остальным продуктам в миску.

3. Измельчаем зеленый лук, зелень и добавляем к остальным продуктам.

4. Сладкий перец нарезаем крупными кубиками и кладем в миску. Добавляем к овощам соль и перец по вкусу, вбиваем куриные яйца и перемешиваем. Затем всыпаем муку и снова перемешиваем.

На сковороду наливаем растительное масло и ложкой выкладываем массу. Накрываем крышкой и жарим оладьи с двух сторон до румяного корочки, а потом подаем к столу.

Попробуйте также морковные оладьи. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Овощные витаминные оладьи "Удачные"

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: