Солнечные блинчики на Масленицу: с рисовой мукой

Наступила весна, а это значит, уже вот-вот наступит Масленица. А какое основное блюдо на Масленицу? Конечно же, блинчики.  

Вариаций приготовления блинов очень много: но рецепт всегда можно усовершенствовать. В этот раз мы хотим рассказать, как приготовить вкусные, солнечные блинчики на рисовой муке – они, к тому же, невероятно полезные. Они получаются очень тонкими и ажурными, совсем не калорийными. Все те, кто соблюдает принцип правильного питания, могут сохранять себе данный рецепт.

Необходимые ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 320 миллилитров молока;
  • 200 грамм рисовой муки;
  • 1 чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 4 зеленых луковицы;
  • 4 листа пекинской капусты.

Как приготовить солнечные блинчики на Масленицу из рисовой муки


  1. Готовим тесто. Рисовую муку высыпаем в миску, добавляем куркуму, соль и сахарный песок. Все хорошо перемешиваем.
  2. В отдельную посуду вбиваем куриные яйца и взбалтываем их венчиком.
  3. Вливаем в яйца молоко, не забываем помешивать.
  4. В муку постепенно вводим жидкие ингредиенты и помешиваем. Консистенция теста должна быть очень жидкой.
  5. Даем тесту отдохнуть минут 15.
  6. Мелко нарезаем зеленый лук.
  7. Также мелко шинкуем пекинскую капусту.
  8. В готовое тесто добавляем измельченные овощи: луки и капусту.
  9. Ставим разогревать сковороду и смазываем ее растительным маслом.
  10. Выпекаем наши блинчики с двух сторон, до золотистого цвета.
  11. На нашем сайте есть еще один рецепт красивых ярких блинчиков, но сделанных с добавлением муки: можете попробовать сделать и таким образом.

Вкусные, тонкие, солнечные блинчики – это отличное решение не только на Масленицу, но для повседневного меню. А еще они очень полезные, низкокалорийные и не испортят вашу фигуру. Блинчики можно подавать с различным топпингом, но лучше всего со сметаной (низкого процента жирности) или с полезным творожным кремом. Можно поэкспериментировать и приготовить любую не калорийную начинку: как любят в вашей семье. Заходите на наш сайт и сохраняйте понравившиеся вам рецепты.

Солнечные блинчики на Масленицу: с рисовой мукой

Приятного аппетита и солнечного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Солнечные блинчики на Масленицу: с рисовой мукой
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:84 | 0,387sec