Сырники из творога с картофелем

Давно забытый, но я считаю незаслуженно, рецепт приготовления сырников. Они получаются более интересные, чем классические. Просто и быстро готовятся, и отлично подойдут к завтраку.

Необходимые продукты

  • 500 грамм творога
  • 3 картофеля
  • 2 куриных яйца
  • соль, перец по вкусу
  • 80 грамм пшеничной муки
  • 3 перышка зеленого лука
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем, кладем в кастрюлю и отвариваем до готовности. Затем воду сливаем и толчем его до состояния пюре. Оставляем его до полного остывания.
  2. В чашку кладем творог, картофель, измельченный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Потом в массу вбиваем куриные яйца и снова перемешиваем. В получившуюся смесь всыпаем муку и снова все перемешиваем.
  3. Руки смачиваем водой и берем немного теста. Формируем из него сырник и обваливаем в муке. Перекладываем на доску, присыпанную мукой.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и кладем сырники. Обжариваем их с двух сторон до румяной корочки с двух сторон.
  5. Готовые сырники подаем к столу.

На нашем сайте вы найдете еще много интересных рецептов. Попробуйте также приготовить американские панкейки. Рецепт смотрите по ссылке.

Сырники из творога с картофелем

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сырники из творога с картофелем
Adblock
detector