Без молока можно приготовить вкуснейшие блинчики. Они получаются тоненькие и очень нежные. Можно делать с любой начинкой или подавать со сметаной, джемом и т.д.
Необходимые продукты
1. 2 куриных яйца
2. 2 столовые ложки сахара
3. 2 столовые ложки сметаны (майонеза)
4. 500 миллилитров воды
5. 9 столовых ложек муки
6. 1 чайная ложка разрыхлителя
7. 2 соловые ложки растительного масла
Начинаем приготовление
1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар, майонез и перемешиваем. Потом вливаем теплую воду и еще раз перемешиваем. Потом всыпаем муку, разрыхлитель и снова все перемешиваем.
2. Даем тесту настояться несколько минут. Затем вливаем растительное масло и перемешиваем.
3. Нагреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Выливаем на нее часть теста и жарим блин с одной стороны. Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
4. Готовые блины подаем к столу.
Попробуйте также приготовить блинчики на молоке с яблочной начинкой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
