Вегетарианские блины из чечевицы

Представляем вашему вниманию ещё один рецепт потрясающих блинов, которые понравятся не только вегетарианцам.

Получаются они очень вкусными, питательными и полезными. Рекомендую каждый хозяечке сохранить рецепт и разбавить свое обыденное меню такой обалденной вкуснятиной. Ваши домочадцы уплетут их с преогромным удовольствием. Получаются они низкокалорийными, не содержат глютена и имеют большое количество растительного белка. Такие блинчики обязательно периодически должны быть в рационе каждого человека. Их очень легко приготовить, поэтому сохраняйте рецептик, чтобы не потерять.

Нужные ингредиенты

150 гр красной чечевицы
300 мл воды
соль и черный молотый перец по вкусу
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка смеси итальянских трав
растительное масло для жарки

Начинаем процесс

В первую очередь промываем чечевицу и отправляем её в отдельную ёмкость. Вливаем сюда воду и накрываем ёмкость крышкой. Оставляем в таком виде на 3 часа при комнатной температуре.
По истечении нужного времени вместе с водой отправляем чечевицу в чашу блендера и пюрируем до однородности.
Солим и перчим по вкусу. Затем требуется добавить ещё молотую паприку и сушеные травы. По желанию можете использовать свои любимые специи. Хорошо все перемешиваем.
Разогреваем сковороду и смазываем её тонким слоем растительного масла.
После чего вливаем сюда две столовые ложки теста и разравниваем его. Блины должны быть приблизительно диаметром 12 см.
Огонь должен быть средним. По полторы минуты обжариваем блины с каждой стороны.
После чего перекладываем в отдельную ёмкость. Из данного количества ингредиентов должно получиться приблизительно 6-7 блинов.
Теперь можно подавать их к столу.

Вам еще могут понравиться блины из картофеля на скорую руку, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».