Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной начинки для всеми любимых блинчиков.
Скажу вам честно, это начинка одна из моих любимых. Получается она очень ароматная и в меру сладкая. Блинчики с такой начинкой покорят всех ваших домочадцев. Приготовить очень быстро и просто. А испечь блины — минутное дело. Ваши домочадцы уплетут их до последней крошки в миг. Ну очень они аппетитные получаются. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 12 блинов
- 120 мл молока
- 50 гр сливочного масла
- 100 гр сахарного песка
- 300 гр грецких орехов
- 150 гр изюма
- 1 чайная ложка рома
- 1 апельсин
- 100 гр черного шоколада
Начинаем процесс
- В первую очередь в сотейник отправляем молоко и ставим на огонь подогреваться. После чего добавляем сюда сахарный песок и сливочное масло. Доводим до кипения. Затем снимаем с огня.
- После чего добавляем цедру одного апельсина и измельченные грецкие орехи. Силиконовой лопаточкой перемешиваем всё.
- Затем добавляем ром и изюм. Снова все перемешиваем. В результате мы должны получить достаточно жидкую начинку. Сотейник накрываем крышкой и оставляем в таком виде на 20 минут.
- По истечении нужного времени начинка станет более густая. Распределяем её равномерно по блинчикам и каждый из них заворачиваем в рулет. Затем разрезаем на 2-3 части и выкладываем на блюдо для подачи.
- На водяной бане растапливаем шоколад. Теперь поливаем тонкой струйкой блины.
- Десерт готов и его можно подавать к столу.
Вам ещё могут понравиться отменные блинные треугольники с фаршем, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!