Вкуснейшие марокканские блины

Представляем вашему вниманию рецепт интересных блинчиков, которые придутся по душе каждому. 

Блинчики любят в каждой семье. Марокканские блины готовятся из теста, в которое добавляют манную крупу и муку, при этом не используют яйца и молоко. Также они жарятся без масла и только с одной стороны. Получается такое лакомство очень нежным и имеет пористую структуру. Подают их с соусом, который готовится из мёда и растопленного сливочного масла. Этот неповторимый вкус ваши домочадцы запомнят надолго. Они такие вкусные, что уплетаются один за одним. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку и порадовать домочадцев новыми лакомствами.

Нужные ингредиенты

1. 250 гр манной крупы

2. 80 гр муки

3. 8 гр быстрорастворимых дрожжей

4. 1 чайная ложка соли

5. 500 мл тёплой воды

6. 10 гр разрыхлителя

7. 1 столовая ложка сахарного песка

8. 80 гр меда

9. 80 гр сливочного масла

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем муку, манную крупу, соль, сахарный песок, дрожжи и тёплую воду. Используя миксер, взбиваем все 3 – 4 минуты.

2. По истечении нужного времени добавляем разрыхлитель и продолжаем процесс взбивания ещё полминуты.

3. Теперь накрываем ёмкость пищевой плёнкой и оставляем в тёплом месте на полчаса.

4. Затем в отдельную ёмкость отправляем мёд и растопленное сливочное масло. Перемешиваем всё до однородности.

5. По истечении нужного времени разогреваем сковороду и, используя небольшой половник, выкладываем тесто по центру. Блинчик обжариваем только с одной стороны. Переворачивать его не требуется. Времени на жарку одного блина понадобится до 3 минут.

6. В результате на поверхности образуется много дырочек. Когда не останется мокрого места, снимаем блинчик со сковороды.

7. Подаем их тёплыми с подготовленным медовым соусом.

Вам ещё могут понравиться бесподобные яблочные блины, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов «.

Вкуснейшие марокканские блины

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: