Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных оладий, которые понравятся как взрослым, так и детям.
Оладьи на йогурте очень легко и быстро приготовить. Они получаются более нежными и пышными, чем оладьи на кефире или сметане. Можете использовать как магазинный, так и домашний йогурт. Присыпьте сахарной пудрой, в дополнение украсьте ягодами и наслаждайтесь за ароматным чаепитием. Это такая вкусняшка, что не передать словами, надо только пробовать. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 1 яйцо
- 200 гр муки
- 150 гр йогурта
- 1 чайная ложка соды
- 2-3 столовые ложки сахарного песка
- 150 мл молока
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки
- черника для украшения
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельной емкости объединяем муку, соль, соду и сахарный песок. Перемешиваем все.
- Затем вливаем йогурт и молоко. Добавляем яйцо и замешиваем однородное тесто.
- Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла.
- Отправляем порциями тесто, формируя оладьи.
- Обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
- Укладываем друг на дружку и присыпаем сахарной пудрой.
- Затем украшаем ягодами и подаем к чаепитию.
Вам еще могут понравиться вкуснейшие кабачковые оладьи с сыром и чесноком, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
