Заварные блинчики на кефире-обалденное блюдо к завтраку

Такие блинчики получатся даже у самого неопытного кулинара. Тесто очень просто готовится, а блинчики получаются тонкие и нежные. Они идеально подойдут к завтраку или для перекуса в дороге (на работе). Подавать блинчики можно со сметаной, вареньем или с начинкой. Блинчики имеют нейтральный вкус, поэтому начинка может быть и не сладкой (например, мясо, овощи).

Необходимые продукты

  • 500 миллилитров кефира
  • 2 куриных яйца
  • 300 грамм пшеничной муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • пол чайной ложки соли
  • пол чайной ложки соды
  • 250 миллилитров кипятка
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем приготовление

  1. В чашку наливаем кефир, добавляем соду, соль, сахар и яйца. Все перемешиваем венчиком до однородности. Потом вводим половину подготовленной муки и еще раз перемешиваем. Затем вводим оставшуюся муку и снова тщательно перемешиваем.
  2. В получившееся тесто вливаем кипяток и быстро перемешиваем. Затем вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
  3. Готовое тесто оставляем на 10-15 минут.
  4. Сковороду нагреваем и смазываем растительным маслом. Затем с помощью половника выливаем немного  теста на сковороду и жарим блинчики на среднем огне с двух сторон до готовности.
  5. Блинчики выкладываем на тарелку и подаем к столу.

К таким блинчикам можно подать шоколадный соус. Приготовить его можно за 3 минуты по рецепту с нашего сайта.

Заварные блинчики на кефире-обалденное блюдо к завтраку

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Заварные блинчики на кефире-обалденное блюдо к завтраку
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:86 | 0,385sec