Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем.
Хотите попробовать что-то новое и необычное? Приготовьте это веганское печенье. Оно покорит ваше сердце. Особенность его в кокосовом масле и орехах пекан. Особый вкус и аромат придают этому печенью кусочки подтаявшего шоколада. Приготовить его совсем не сложно, поэтому в с лёгкостью сможете порадовать своих любимых новыми потрясающими вкусами. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Начинаем процесс
1. 80 гр орехов пекан
2. 150 гр кокосового масла
3. 100 гр чёрного шоколада
4. 150 гр коричневого сахара
5. 100 гр сахарного песка
6. 50 мл миндального молока
7. 1 чайная ложка ванилина
8. 300 гр муки
9. половина чайной ложки соды
10. 10 гр соли
Начинаем процесс
1. В первую очередь очищаем орехи и мелко нарезаем их. После чего отправляем на разогретую сковороду обжариваться. По истечении нескольких минут добавляем расплавленное кокосовое масло. Постоянно помешивая, продолжаем процесс жарки. Затем сцеживаем жидкость.
2. После чего в неё сыпем коричневый сахар и гранулированный сахар. Вливаем миндальное молоко и добавляем ванилин. Хорошо перемешиваем и ставим в микроволновку на 20 секунд.
3. Теперь в отдельную емкость отправляем муку, соль и соду. Объединяем с подготовленной жидкой смесью и замешиваем тесто.
4. Затем мелко нарезаем шоколад и перекладываем его в тесто. Снова хорошо перемешиваем.
5. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Затем выкладываем шариками подготовленное тесто с расстоянием друг от друга.
6. Помещаем противень в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 15-20 минут.
7. По истечении нужного времени печенье готово. Даём ему остыть и подаём к чаепитию.
Вам ещё может понравиться обалденное фисташковое печенье, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
