Божественно вкусный пирог с яблоками и корицей

Предлагаем вам побаловать своих домочадцев вкуснейшим пирогом, который просто не может не понравиться.

Сладкий, сочный, ароматный йогуртовый пирог с яблоками и аппетитной корочкой из корицы. После запекания дополняем лимонной глазурью и наслаждаемся. Яблоки можно использовать любого сорта. Мы их будем добавлять прямо в тесто. Этот пирог обязательно станет ваш осенний хитом! Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

1. 300 гр яблок

2. 210 гр муки

3. 2 чайные ложки разрыхлителя

4. половина чайной ложки соды

5. 150 гр сахарного песка

6. 2 яйца

7. 120 мл растительного масла

8. 120 мл йогурта

Для корочки

1. 1 столовая ложка сливочного масла

2. 50 гр сахара

3. 1 чайная ложка корицы

Для глазури

  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • около 1/3 стакана сахарной пудры

Начинаем процесс


1. В первую очередь достаём все нужные ингредиенты из холодильника, чтобы к моменту приготовления они были комнатной температуры.

2. Очищаем яблоки и вырезаем сердцевинки. После чего мякоть нарезаем кубиками, размером с 1 см.

3. Затем в отдельной ёмкости объединяем муку, разрыхлитель, соду и сахарный песок. Хорошо перемешиваем.

4. В другой ёмкости объединяем йогурт, растительное масло и яйца. Вилкой всё немного взбиваем.

5. Теперь смешиваем между собой влажные ингредиенты с сухими и аккуратно ложкой перемешиваем.

6. Берём форму для выпечки и застилаем её пергаментной бумагой. Выкладываем сюда подготовленное тесто и разравниваем поверхность.

7. Теперь нарезаем маленькими кусочками масло и добавляем сахарный песок и корицу. Руками делаем крошку. После чего выкладываем её равномерно поверх теста.

8. Теперь заготовку отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 40 минут.

9. По истечении нужного времени достаем готовый пирог и извлекаем из формы. Перекладываем на решетку остывать.

10. Затем принимаемся за приготовление глазури. Для этого подогреваем лимонный сок и объединяем с сахарной пудрой. Хорошо перемешиваем. Подготовленной глазурью покрываем остывший пирог.

Вам еще может понравиться отменный яблочный пирог «Домашний», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Божественно вкусный пирог с яблоками и корицей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: