Божественные шоколадные пончики

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Такие пончики сметут в миг со стола. Поверьте, от этой вкуснятины просто нереально оторваться. Нежные, мягкие, воздушные пончики в сочетании с обалденной глазурью сведут с ума всех своими потрясающими вкусовыми качествами. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 2 стакана муки

2. 2 чайные ложки разрыхлителя

3. 0,5 стакана какао

4. 1 стакан сахарного песка

5. 4 столовые ложки сливочного масла

6. 1 стакан кефира

7. 2 яйца

8. 1/4 стакана измельчённой свежей мяты

Для шоколадной глазури

1. 1/3 стакана сливок

2. 1/4 стакана измельченного шоколада

3. 2 столовые ложки кукурузного сиропа

4. 1 стакан сахарной пудры

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем муку, разрыхлитель, какао и сахарный песок. Хорошо все перемешиваем.

2. Затем растапливаем сливочное масло в сотейнике на медленном огне.

3. Теперь в отдельную ёмкость отправляем кефир и яйца. Используя миксер, взбиваем всё.

4. После чего в эту подготовленную смесь добавляем сухие ингредиенты и хорошо все перемешиваем.

5. Затем вливаем растопленное сливочное масло и снова продолжаем мешать до однородности.

6. Теперь отправляем сюда мелко нарезанные листья свежей мяты. Перемешиваем всё и выкладываем тесто в специальную форму для приготовления пончиков.

7. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190°, на 10 минут.

8. Теперь принимаемся за приготовление глазури. Для этого в сотейник отправляем сливки и доводим их до кипения.

9. Затем объединяем все оставшиеся нужные ингредиенты и добавляем горячие сливки. Хорошо все перемешиваем до однородности.

10. Готовые пончики покрываем глазурью и даем остыть.

Вам ещё могут понравиться восхитительные творожные пончики в духовке, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Божественные шоколадные пончики

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: