Быстрое медовое печенье: пошаговый рецепт приготовления

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного печенья, которое придется по душе каждому.

Оно готовится достаточно просто и быстро, что несомненно порадует каждую хозяйку. А вкусовые качества обязательно приятно удивят каждого, кто их попробует. Сохраняйте рецептик и готовьте своим домочадцам новую вкуснейшую выпечку.

Нужные ингредиенты

225 гр муки
100 гр сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 щепотка соли
половина чайной ложки соды
2 чайные ложки разрыхлителя
100 гр меда
1 чайная ложка молотого имбиря
специи для пряников по желанию
сахарный песок для посыпки

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельной ёмкости объединим муку, соль, разрыхлитель, соду, сахарный песок и специи. Хорошо перемешиваем смесь.
Нарезаем небольшими кусочками масло и помещаем сюда же. Затем перетираем до состояния крошки.
После чего добавляем мед и перемешиваем массу. Замешиваем тесто, но затягивать в этом процессе не стоит. Затем оставляем его на четверть часа для созревания.
По истечении нужного времени делим тесто на несколько частей и из каждой формируем шарик. Он должен быть не больше грецкого ореха. После чего требуется каждый кружок обвалять в сахарном песке со всех сторон.
Берём противень и стелим на него пергаментную бумагу. Затем выкладываем подготовленное печенье.
Разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем изделия на 10-15 минут. Требуется проследить за тем, чтобы низ печенек не подгорел, так как сахарный песок быстро поджаривается.
По истечении нужного времени достаем их, даем немного остыть и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться аппетитное морковное печенье, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».