Чесночные пампушки: отличное дополнение к первым блюдам

Если вы приготовили борщ, и у вас осталось еще немного сил, тогда обязательно испеките эти ароматные пампушки.

Как говорится в народе: «Борщ без пампушки, что снаряд без пушки». С тестом для них у вас не возникнет никаких проблем, а результат здорово порадует. Кстати, это самое быстрое дрожжевое тесто. Всего каких-то 20 минут — и готово! Пампушки получаются такими вкусными, что от них не останется ни крошки. Любой борщ вместе с ними покажется произведением кулинарного искусства!

Ингредиенты

• Вода 1 стак.
• Сахар 1 ст. л.
• Подсолнечное масло 3 ст. л.
• Соль 0,25 ч. л.
• Дрожжи 10 г
• Пшеничная мука 3 стак.
• Чеснок 3 зуб.

Как приготовить чесночные пампушки

1. Смешайте подсолнечное масло, сахар, соль, дрожжи и муку в отдельной миске.
2. Замесите эластичное тесто, понемногу добавляя воду. Сначала проделайте процедуру деревянной ложкой. Далее месите руками.
3. Скатайте шарики размером с небольшое яблоко.
4. Выложите их в форму, смазанную растительным маслом, на небольшом расстоянии друг от друга.
5. Накройте форму полотенцем. Дайте постоять в теплом месте 15 минут.
6. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Проверяйте готовность пампушек деревянной шпажкой.
7. Натрите пампушки измельченными зубчиками чеснока.

Закуска готова. Подавайте пампушки с вкусным борщом, а также с зеленью. Теперь ждите, пока домочадцы прибегут на аромат, доносящийся с вашей кухни!

Приятного аппетита.