Готовим в мультиварке: отменный заливной пирог с курицей

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который придется по душе каждому.

Приготовить его проще простого, поэтому справится любая хозяйка. Поможет вам в этом мультиварка. Пирог получается сочный, ароматный, сытный и уплетается с преогромным удовольствием. Вы не заметите, как не останется и кусочка. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку. Разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

Для теста

4 яйца
100 гр сметаны 25%
200 гр муки
10 гр разрыхлителя
половина чайной ложки соли
половина чайной ложки сахарного песка
половина чайной ложки куркумы

Для начинки

500 гр курицы
100 гр репчатого лука
180 гр помидоров
1 чайная ложка соли

Начинаем процесс

В первую очередь мелко нарезаем курицу.
После чего небольшими ломтиками режем помидор.
Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
Затем принимаемся за приготовления теста. Для этого в отдельную емкость отправляем яйца, сахар, соль и куркуму. Используя миксер, взбиваем 6-8 минут.
По истечении нужного времени отправляем сюда сметану и просеиваем муку с разрыхлителем.
Теперь размешиваем аккуратно в одном направлении.
В курицу добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
Затем объединяем ее с подготовленными овощами и хорошо перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.
На дно требуется разместить бумагу для выпечки и влить половину теста.
Следующим слоем размещаем начинку и выливаем оставшееся тесто.
Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
По истечении нужного времени отключаем подогрев и оставляем в таком виде на 10 минут.
Затем достаем готовый пирог с помощью корзины пароварки, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.