Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного кекса, который мы с легкостью приготовим в мультиварке.
Мои домочадцы обожают кексы, поэтому я их готовлю достаточно часто. Этот волшебный кекс сделать очень легко. Он получается невероятно мягким, очень нежным, ароматным и мега аппетитным. За ароматным чаепитием съедается в миг. Попробуйте приготовить его однажды и вы сделаете его частым гостем своего стола. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новой вкуснейшей выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 80 мл крепкого кофе
- 2 яйца
- 130 мл молока
- 250 гр сахарного песка
- 130 мл растительного масла
- 250 гр муки
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 80 гр какао
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- щепотка соли
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельной емкости объединяем все жидкие ингредиенты и добавляем туда сахарный песок. Используя миксер, взбиваем всё до полного растворения сахара.
- После чего сыпем муку с разрыхлителем, добавляем какао и соль. Хорошо все перемешиваем. В результате у нас должно получиться довольно жидкое тесто. Вы по желанию можете добавить сюда еще кусочки шоколада или шоколадные капли.
- Берем чашу для мультиварки и смазываем ее сливочным маслом. Затем выливаем сюда подготовленное тесто и устанавливаем режим «Выпечка» на один час.
- Готовый кекс можно полить глазурью или использовать какую-то посыпку для украшения. Здесь уже включайте свою фантазию. Охлаждаем его и подаем к столу.
Вам еще может понравиться вкуснейший банановый кекс с вишней, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!