Готовим в мультиварке: вкуснейший пирог с фруктами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится абсолютно всем.

Получается он достаточно большим, мега ароматным, пористым, воздушным и аппетитным. Вы с легкостью сможете разбавить свои семейные чаепития таким лакомством и поможет вам в этом мультиварка. Фрукты и ягоды можете выбрать на свой вкус. Для этого пирога подойдут совершенно любые добавки и чем больше, тем лучше. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

3 яйца
180 гр сливочного масла
150 гр сахарного песка
320 гр муки
10 гр разрыхлителя
500 гр фруктов и ягод

Начинаем процесс

В первую очередь нарезаем кусочками масло и отправляем в чашу мультиварки. Устанавливаем режим «Жарка» и растапливаем его.
Теперь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все 5 минут.
По истечении нужного времени отключаем режим «Жарка». Переливаем горячее масло в яичную смесь. После чего миксером снова взбиваем буквально 15 секунд.
Затем сыпем муку и разрыхлитель. Теперь аккуратно перемешиваем все в одном направлении снизу-вверх.
Нарезаем выбранные фрукты маленькими кусочками и отправляем в тесто. Добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем.
После чего перекладываем тесто в чашу мультиварки, где предварительно растапливали масло.
Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
По истечении нужного времени проверяем готовность пирога зубочисткой.
В таком виде оставляем на 5 минут. Затем достаем его с помощью чаши пароварки и оставляем остывать полностью.

Вам еще может понравиться обалденный песочный пирог со сгущенкой в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».