Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего пирога, который с удовольствием уплетут ваши домочадцы.
Готовить его очень легко. Будем использовать мультиварку, что значительно облегчит вашу работу. Ингредиенты самые обычные и доступные, поэтому вы с легкостью и без особых затрат приготовите такое замечательное лакомство к ароматному чаепитию с домочадцами либо гостями. Сохраняйте рецептик, выпекайте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 4 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 200 гр сахарного песка
- 250 гр муки
- 200 гр грецких орехов
- 2 столовые ложки какао
- 1 плитка шоколада
- половина чайной ложки соды
- половина чайной ложки лимонной кислоты
Для глазури
- 4 столовые ложки сахарного песка
- 4 столовые ложки какао
- 3 столовые ложки молока
- 80 гр сливочного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь, используя миксер, взбиваем яйца с сахарным песком. В результате наша масса должна увеличиться в 2-3 раза.
- После чего добавляем сюда размягченное сливочное масло и продолжаем процесс взбивания. Затем просеиваем муку и добавляем в подготовленное тесто. Аккуратно ложкой всё перемешиваем.
- Следующие ингредиенты, которые надо добавить, это сода и лимонная кислота. Снова хорошо перемешиваем и сыпем какао.
- Измельчаем грецкие орехи удобным для вас способом и перекладываем их в тесто.
- Ломаем на кусочки шоколад.
- Берем чашу для мультиварки и смазываем сливочным маслом. Выливаем сюда подготовленное тесто, а поверх размещаем кусочки шоколада, при этом немного придавливая их в тесто.
- Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Мультиповар 125 градусов» на один час.
- Используя корзину пароварки достаем наш готовый пирог и даем ему остыть.
- Принимаемся за приготовление глазури. Объединяем в чаше мультиварки сахарный песок, какао и молоко. Затем устанавливаем режим «Мультиповар 100 градусов» на пять минут, при этом требуется постоянно помешивать. По истечении нужного времени, добавляем сюда размягченное сливочное масло, снова хорошо перемешиваем до однородности и выливаем подготовленную глазурь на пирог. Оставляем на некоторое время для того, чтобы она застыла и украшаем по желанию.
Вам еще может понравиться творожный пирог с вареной сгущенкой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!