Нежный медово-шоколадный торт с орехами: готовим в мультиварке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который без сомнений понравится абсолютно всем.

Любители меда и шоколада обязательно оценят его по достоинству. В этом лакомстве простое и мега вкусное сочетание ингредиентов. С помощью мультиварки приготовить его очень легко, поэтому вы без особых усилий сможете разнообразить свое десертное меню такой вкуснятиной. С достоинством такой тортик можно подать и к праздничному столу. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для бисквита

3 яйца
100 гр сахарного песка
260 гр муки
25 гр какао
75 гр жидкого меда
10 гр разрыхлителя

Для заварного крема

1 яйцо
300 мл молока
100 гр сахарного песка
40 гр муки
200 гр сливочного масла

Для начинки

100 гр грецких орехов

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все несколько минут.
Затем наливаем сюда же мед и продолжаем процесс взбивания еще одну минуту.
После чего просеиваем муку и пересыпаем ее к подготовленной смеси. Также добавляем сюда какао и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем подготовленное тесто. Разравниваем его и устанавливаем режим «Мультиповар 125 градусов» на 60 минут.
По истечении нужного времени открываем крышку мультиварки и отключаем подогрев.
Затем, после 5 минут, с помощью корзины пароварки достаем наш готовый бисквит.
Принимаемся за приготовления крема. Для этого объединяем в отдельной емкости молоко, яйцо, муку и сахар. Все это немного венчиком перемешиваем и выливаем в чашу мультиварки.
Устанавливаем режим «Жарка» и варим крем 2-3 минуты. В результате он должен загустеть. При этом требуется периодически помешивать его, чтобы он не пригорел. Затем варим еще 3 минуты и выключаем мультиварку.
После чего переливаем его в отдельную емкость и даем остыть.
Готовый бисквит делим на три коржа.
Затем в отдельную емкость кладем размягченное сливочное масло и добавляем половину от общего количества крема. Используя миксер, взбиваем все на высокой скорости. Затем добавляем сюда оставшийся крем и продолжаем процесс взбивания.
Теперь складываем наш тортик. Для этого кладем первый корж на блюдо и выкладываем на него половину подготовленного крема. Посыпаем измельченными грецкими орехами.
После чего размещаем второй корж и покрываем оставшимся кремом. Затем укладываем третий корж и украшаем на свое усмотрение.
Теперь убираем в холодильник на пару часов. По истечении нужного времени тортик можно подавать к столу.