Хачапури с сосисками и сыром

Предлагаем вам попробовать очень вкусную домашнюю выпечку, которая уплетается с преогромным удовольствием.

Для того, чтобы приготовить быстрый перекус или завтрак, вы можете и сильно не заморачиваться. Достаточно иметь в морозилке готовое слоеное тесто, в холодильнике — сосиски и сыр, а также запастить небольшим количеством времени. Очень легко, просто, из доступных ингредиентов и буквально за полчаса. Ваши домочадцы будут и сытыми, и довольными. В такие хачапури влюбляются все. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 225 гр слоеного теста

2. 3 сосиски

3. 1 яйцо

4. 60 гр твердого сыра

5. 3 щепотки соли

Начинаем процесс


1. В первую очередь на рабочую поверхность выкладываем слоеное тесто и раскатываем его. Делим прямоугольный пласт на 3 части.

2. После чего немного взбиваем яйцо с солью и смазываем тесто.

3. Теперь длинные края сворачиваем вовнутрь на два оборота и соединяем по края, формируя лодочки.

4. Затем натираем на средней фракции терки твердый сыр и его половину раскладываем по заготовкам.

5. После чего нарезаем кружочками сосиски и укладываем их следом.

6. Теперь снова смазываем лодочки взбитым яйцом и присыпаем сыром, который остался.

7. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, приблизительно на 20 минут. Уже по истечении 10 минут можно наблюдать за готовностью. Следите за тем, чтобы тесто не вздулось и не вывернуло начинку. Если же это произошло, то требуется пробить пузырь теста, чтобы выпустить воздух.

8. По истечении нужного времени даем хачапури немного остыть и подаем к столу.

Вам еще может понравиться ленивые хачапури на сковороде, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Хачапури с сосисками и сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: