Домашние булочки для обеда: такую вкусноту не купишь в магазине

Такую вкусноту не купишь в магазине. Булочки получаются мягкие и нежные. Они отлично подойдут для приготовления бутербродов или в качестве хлеба к обеду, ужину. Булочки просто готовятся, имеют потрясающий аромат и аппетитный внешний вид.

Необходимые продукты

  • 200 миллилитров теплой воды
  • 400 грамм пшеничной муки
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 желток
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 10 грамм сухих дрожжей

Начинаем приготовление

  1. В чашку наливаем теплую воду, добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Потом добавляем желток и растительное масло. снова перемешиваем.
  2. В получившуюся массу частями вводим просеянную муку, соль и замешиваем тесто.
  3. Кладем его в миску, накрываем е\пленкой и оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.
  4. Затем тесто обминаем, накрываем полотенцем и оставляем еще на 30 минут.
  5. Подошедшее тесто скатываем в рулет и делим на 10 частей. Каждую раскатываем в тонкий пласт и скатываем в рулетик. Делаем из них жгутик и формируем булочку.
  6. Получившиеся заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. И оставляем под полотенцем на 30 минут. Через отведенное время смазываем желтком и присыпаем кунжутом.
  7. Ставим булочки в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 25-30 минут.
  8. Готовые булочки достаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также испечь мягкий хлеб-улитку. Рецепт смотрите  у нас на сайте.

Домашние булочки для обеда: такую вкусноту не купишь в магазине

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Домашние булочки для обеда: такую вкусноту не купишь в магазине
Adblock
detector