Домашний хлеб «Три вкуса»

Это не хлеб, а целый бутерброд. Ведь готовить мы его будем с тремя разными начинками, на любой вкус. Хлеб получается яркий, красивый и ароматный.  А главное, потрясающе вкусный. Подойдет к завтраку, к обеду или просто для приготовления бутербродов на работу или в дорогу. Хлеб просто готовится и получится даже у самой неопытной хозяйки.

Необходимые продукты

  • 500 грамм пшеничной муки
  • 7 грамм сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 300 миллилитров молока
  • 50 грамм сливочного масла
  • 50 грамм петрушки
  • 1 чайная ложка итальянских трав
  • 50 грамм колбасок
  • 100 грамм болгарского перца
  • 2 столовые ложки паприки
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем приготовление

  1. В чашку просеиваем пшеничную муку. Добавляем в нее дрожжи, сахар, соль и вливаем теплое молоко. Туда же добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем ложкой до однородной массы. Затем домешиваем его руками.
  2. Тесто перекладываем в чашу мультиварки, выставляем режим «Мультиповар» на 30 минут и оставляем его на расстойку.
  3. Нарезаем мелкими кусочками колбаски. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиками. Измельчаем подготовленную петрушку.
  4. Через отведенное время тесто обминаем и делим на 3 части. Перекладываем каждый кусочек в разную емкость.
  5. К одному кусочку теста добавляем зелень и итальянские травы, к другому-колбаски, к третьему-болгарский перец и паприку. Затем в каждую часть теста вливаем одну столовую ложку растительного масла.
  6. Каждый кусочек теста тщательно вымешиваем. Готовые части теста выкладываем на рабочую поверхность и скатываем в виде колбасок одной длины. Затем соединяем вместе три края и плетем из теста косичку. Затем готовую булочку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. И оставляем на расстойку на 20 минут.
  7. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30-40 минут.
  8. Готовый хлеб остужаем и подаем к столу.

Попробуйте также пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Домашний хлеб "Три вкуса"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Домашний хлеб «Три вкуса»
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:83 | 0,385sec