Воздушных хлеб в мультиварке с цельнозерновой мукой

Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Он создает в доме особенный аромат и уют, и делает обстановку такой домашней. А если добавить в него цельнозерновую муку, то он получится еще и полезным. Такой хлеб станет прекрасным дополнением к супу или борщу. Да и к другим блюдам он тоже станет прекрасным дополнением.

Необходимые продукты

  • 650 грамм пшеничной муки
  • 100 грамм цельнозерновой муки
  • 10 грамм сахара
  • 25 грамм соли
  • 10 грамм дрожжей
  • 500 миллилитров воды
  • 30 миллилитров растительного масла

Начинаем приготовление

  1. В миску наливаем теплую воду, добавляем к ней соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешиваем и всыпаем цельнозерновую муку. И еще раз перемешиваем.
  2. В получившуюся массу добавляем частями пшеничную муку. Сначала замешиваем тесто ложкой, а потом домешиваем его руками. Сверху наливаем немного растительного масла и домешиваем тесто.
  3. Скатываем его в шар и кладем в чашку, а потом накрываем крышкой и оставляем в теплом месте на 1-2 часа. За это время тесто должно увеличиться в объеме.
  4. Готовое тесто еще раз хорошо обминаем и перекладываем в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Включаем режим «Мультиповар» на 35 минут. Затем ставим режим «Выпечка» на 1 час.
  5. Через отведенное время хлеб аккуратно достаем из мультиварки, переворачиваем и снова кладем в чашу мультиварки вверх дном. Снова включаем режим «Выпечка», но уже на 30 минут.
  6. Готовый хлеб достаем из духовки и оставляем до полного остывания. А потом нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также домашний хлеб «Три вкуса». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Воздушных хлеб в мультиварке с цельнозерновой мукой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Воздушных хлеб в мультиварке с цельнозерновой мукой
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:86 | 0,363sec