Пышные кексы мини-зебрики

Представляем вашему вниманию рецепт выпечки, которая идеально подойдет к чаю. Кексы выходят очень красивыми, нежными и безумно вкусными. Отличный вариант для детского стола.

Для их приготовления вам понадобится

  • 200 гр сахарного песка
  • 100 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • 200 гр сметаны
  • 200 гр муки
  • 40 гр какао
  • 12 гр разрыхлителя
  • 15 гр ванильного сахара
  • соль

Начинаем процесс

  1. В первую очередь складываем в миксере мягкое сливочное масло и сахар. Взбиваем на максимальной скорости.
  2. Не прекращая этот процесс, отправляем туда ванильный сахар и, по одному, яйца.
  3. После чего вливаем сметану и тщательно перемешиваем.
  4. Затем просеиваем муку с разрыхлителем, высыпаем к массе и мешаем.
  5. Берем две емкости и разливаем поровну тесто. В одну из них высыпаем 40 гр муки и взбиваем, а во вторую — 40 гр какао. Тесто должно выйти консистенцией сметаны (густой).
  6. Смазываем маслом формочки для кексов и выкладываем два теста, чередуя темное и светлое, на 2/3 высоты.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем их туда на полчаса. Проверяем зубочисткой.
  8. По истечении этого времени достаем кексы и даем им немного остыть. После чего вынимаем из формочек. Украшаем по своему желанию.

Пышные кексы мини-зебрики

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пышные кексы мини-зебрики
Adblock
detector
WordPress: 11.43MB | MySQL:87 | 0,360sec