Хочется чего-нибудь вкусного, а готовить лень? Хочется сделать что-то быстрое и простое? Тогда мой рецепт специально для вас. Лепешка просто простейшая. Все продукты складываются в миску, перемешиваются, а потом на сковороду. И буквально через несколько минут у вас вкуснейшее блюдо, я вам гарантирую.
Необходимые продукты
- 180 грамм твердого сыра
- 200 грамм творога
- 2 куриных яйца
- 100 миллилитров молока
- 100 грамм пшеничной муки
- пол чайной ложки разрыхлителя
- 20 грамм зеленого лука
- укроп
Начинаем приготовление
- В чашку кладем творог и разминаем вилкой.
- Сыр натираем на мелкой терке, добавляем его к сыру.
- Измельчаем зеленый лук и укроп, добавляем к остальным продуктам. Туда же всыпаем муку, соль, разрыхлитель, куриные яйца и молоко. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
- В сковороду наливаем растительное масло и кладем подготовленную массу, разравниваем.
- Заготовку ставим на плиту, накрываем крышкой и жарим на медленном огне 20 минут. Затем крышку снимаем, лепешку переворачиваем и снова накрываем крышкой. жарим еще 10 минут и можно подавать к столу. Сытная, ароматная и нежная лепешка готова, давайте пробовать.
А еще можно лепешки с курицей и сыром. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Рецепт взят с канала «Тести фуд»
