Потрясающе вкусные картофельные лепешки

Лепешки довольно простые в приготовлении, просто смешал картофель и муку, и готово. Они станут идеальным блюдом на завтраку, подойдут для перекуса на работе или в дороге. Отлично заменят хлеб, ведь получаются просто бомбические.

Необходимые продукты

  • 400 грамм отварного картофеля
  • 220 грамм пшеничной муки
  • 60 грамм сливочного масла
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка соли

Начинаем приготовление

  1. Картофель кладем в чашку и разминаем вилкой. Добавляем соль и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем, вливаем молоко и всыпаем крахмал. Все снова тщательно перемешиваем.
  2. В получившуюся массу частями вводим муку и замешиваем тесто. Делим его на 2 части, кладем в пакет и оставляем на 30 минут.
  3. Присыпаем поверхность мукой и раскатываем одну часть теста по диаметру сковороды. Разрезаем на несколько частей и перекладываем на раскаленную сковороду. Жарим  на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Точно также поступаем с оставшимся кусочком теста. Готовые лепешки подаем к столу. Они прекрасно заменят хлеб, если подать их к вкуснейшему куриному супчику, приготовленному по рецепту с нашего сайта.

Потрясающе вкусные картофельные лепешки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающе вкусные картофельные лепешки
Adblock
detector