Сырные лепешки на сковороде

Когда готовим эти сырные лепешки, они у нас даже остыть не успевают, до чего же вкусные. Самый простой рецепт, который мы знаем. Лепешки «по-ленивому» на сковороде. Готовятся реально на скорую руку, ну очень быстро. Вариант с зеленым луком. Идеально для перекуса и на завтрак.

Необходимые продукты

  • 2 куриных яйца
  • соль  по вкусу
  • 300 миллилитров молока
  • 200 грамм пшеничной муки
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • 200 грамм сыра
  • 50 грамм зеленого лука

Начинаем приготовление

  1. В чашку вбиваем куриные яйца и перемешиваем. Добавляем соль, молоко и перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Снова перемешиваем.
  2. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску.
  3. Измельчаем зеленый лук и кладем к остальным продуктам. Все хорошо перемешиваем.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем немного теста и накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Готовую лепешку смазываем сливочным маслом.
  5. Таким образом жарим все лепешки.

Попробуйте также овощную лепешку. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Сырные лепешки на сковороде

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: