Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейших лепешек, которые понравятся каждому члену вашей семьи.
Традиционно ни один праздник не обходится без картошки. Приготовить ее можно различными способами. Предлагаем подать в виде лепешек. Это не просто вкусно, это шедеврально. Если у вас осталось картофельное пюре со вчерашнего дня, то приготовление займет совсем мало времени. Очень удобно, быстро и потрясающе аппетитно. Можно их смазать любым паштетом или подать с любимым соусом. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 5 картофелин
- 1 пучок зелени
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь отвариваем до готовности картофель в подсоленной воде. Затем делаем из него пюре.
- После чего мелко нарезаем зелень и перекладываем к картофелю. Хорошо перемешиваем все.
- Солим и перчим по вкусу. Добавляем муку и замешиваем тесто.
- Затем формируем лепешки и раскатываем их в тонкие блинчики.
- Теперь отправляем обжариваться на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться с двух сторон до румяного цвета.
- К столу подаем теплыми.
Вам еще могут понравиться очень вкусные сырные лепёшки с зеленью, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!