Восхитительные и необычные лепешки на перекус

Это блюдо можно готовить к завтраку и на перекус. Лепешки имеют интересный вкус и необычный состав. Понравятся и взрослым, и детям.

Необходимые продукты

  • 2 куриных яйца
  • 2 стакана кефира
  • 6 столовых ложе муки
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • пол чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 200 грамм колбасы
  • специи
  • половина луковицы
  • укроп
  • 200 грамм сыра
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем приготовление

  1. Колбасу натираем на крупной терке. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем укроп.
  2. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и специи. Все взбиваем и добавляем кефир, перемешиваем.
  3. В чашку насыпаем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Всыпаем массу в яичную смесь и перемешиваем. Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.
  4. В тесто добавляем колбасу, лук и укроп.
  5. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к остальным продуктам. Все перемешиваем.
  6. Сковороду смазываем растительным маслом и кладем немного теста. Жарим лепешку под закрытой крышкой с одной стороны до румяной корочки, затем переворачиваем и жарим со второй стороны до готовности. Таким образом жарим все лепешки.

Попробуйте также турецкие деревенские лепешки с сыром. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Восхитительные и необычные лепешки на перекус

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: